ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 椒鹽魷魚鬚 [打印本頁]

作者: kingdomoo 時間: 2010-9-24 10:30 標題: 椒鹽魷魚鬚

材料:
大條魷魚鬚　　       6條
麵粉　                   　1/2杯 (紅椒粒、蒜鹽　　適量)
竹籤                               6條

醃料 :
鹽、胡椒粉、酒各少許

作法:
1. 魷魚鬚洗淨後抹乾水份，用醃料醃好
2. 魷魚穿上竹籤，樸上麵粉，放入燒至大熱　的油內炸至金黃
  即可撈起瀝去油
3. 紅椒粒、蒜鹽於白鑊內略炒，放入魷魚鬚　兜勻即可

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)