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標題: 奶油朱古力方塊 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2010-9-7 17:38     標題: 奶油朱古力方塊

材料:
1/2杯牛油 四安士(方塊)不含糖巧克力
1 1/2杯糖 兩餐匙熱水
1 茶匙雲尼拿油
1/3杯麵粉
2個雞蛋
一小撮鹽

做法:
先把焗爐預調至350F。 將牛油和糖打發至軟身呈忌廉狀。把雲尼拿油和雞蛋加進去,將一切材料調勻。然後將巧克力融化,加進熱水,再將它倒進牛油混合裏。最後加進麵粉和糖,把所有材料打發至軟滑。 將混合倒進9x9吋已掃油的烘盤上,烘焗約35分鐘。當朱古力方塊開始不黏著盤邊時,便大功告成。





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