標題:
[綠茶冰淇淋]
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作者:
tomjay936
時間:
2010-8-21 21:46
標題:
[綠茶冰淇淋]
綠茶冰淇淋
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材料：
蛋黃 ... 2個
糖 ... 1/2杯
牛奶 ... １1/2杯
鮮奶油 ... 1杯
綠茶粉 ... 2大匙
作法：
1.蛋黃和糖攪打到發白時，加入牛奶調勻。
2.以小火煮到將沸時熄火。
3.加入鮮奶油和綠茶粉，拌勻。
4.倒入平底鋼盤中，依直接冷凍法冷凍。
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