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標題: [介紹] 日式豬排主題餐廳 [打印本頁]

作者: 藍色鯨魚    時間: 2010-7-28 16:46     標題: 日式豬排主題餐廳

中街是台中市裡面非常熱門的商圈,集結各種年輕化、趣味性的產品,許多民眾都非常喜歡。在一中街上,有一間日式豬排主題餐廳,口味獨特,價格平實,更是吸引年輕朋友的目光。  

 

真正好吃的豬排,肉要厚、外皮要脆、口感要嫩,好知家的豬排做到了「香、酥、脆」!重要祕訣在於採用上選的溫體豬肉,絕非一般冷凍食品,以及新鮮的脆麵包粉。
  

金黃香酥的日式豬排,加上新鮮高麗菜絲,再淋上家傳日式醬汁,口感甘醇鮮美,讓人一口接一口。而且除了日式豬排醬以外,好知家更發展出適合炸豬排的佐料,包括:義式塔塔醬、美式黃芥茉醬、芬蘭千島醬、日式味噌醬等,提供顧客多樣化的選擇。
  

在日本,還流傳著一種關於炸豬排的歷史。日本人認為考試前吃炸豬排可以帶來好運,所以每當考試期間,媽媽就會在便當裡加一塊愛心炸豬排,因此炸豬排也被當作是「好運美食」。

好知家日式豬排專賣店:http://0422216787.tw.tranews.com/






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