【檔案名稱】：日式料理的訣竅：足立洋子的廚房工作法

【檔案大小】：106MB

【檔案格式】：PDF

【檔案語言】：簡體中文

【檔案空間】：KF/SD/EF/4F/US

【上傳日期】：2020/03/11

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【內容簡介】：

足立洋子是日本電視台NHK料理節目的超級主婦，教授料理製作30餘年。本書從食材購買、儲存到料理製作以及快速配餐一步一步全都詳細講述，圖片展示細緻入微，將足立老師的製作決竅全都告訴大家。即使是家中來了客人也不用怕，足立老師還會教你如何用最豐富的食材招待客人。一日三餐、工作便當、夜宵小酌，輕鬆度過繁忙的每一天，讓製做料理變得更加輕鬆。

日本超級主婦的廚房智慧，讓廚房菜鳥變成廚房達人。

作者簡介：

（日）足立洋子

足立洋子，1951年生於日本北海道函館市，畢業於自由學園女子最高學部。作為「全國友人會」的「料理達人」，連續30年擔任面向小學生和新婚主婦料理教室的講師。以「簡單即美味」為宗旨，受到各個年齡層人士的廣泛歡迎。著作有《簡單既美味》《果然還是簡單即美味》。（全部為新潮社出版）

 

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