書名:食物造型攝影指南:創造自己的開胃藝術
原名:Food Styling for Photographers - A Guide to Creating Your Own Appetizing Art
看到封面的朋友不要以為這是一本“菜譜”,實際上它是一本食物造型攝影指南書。
這本書不但提供許多食物造型的技巧和秘訣,也有攝影師附的注解,更有許多彩色的食物造型過程圖片和燈光架設與相機角度的圖片,讓讀者更容易了解。內容中不但告訴你如何采買、如何準備、如何擺設食物、如何裝飾食物等等、書的印刷版面設計和品質很好,字體大小適中,句子之間的距離不會太擁擠,所以好閱讀,而且提供食物造型之前的相片、擺設過程的相片、最后取景的相片。
如果你渴望有獨特的照片來擴大你的文件夾,本指南提供了良好的保存食物的秘密造型技巧,可以讓你的照片不夠“吃”。每章都分步並利用令人垂涎的圖片講解了一件偉大杰作的創造技術,以至任何級別的攝影師都可以調用。
目錄:
1. Intro to Food Styling
2. Sets and Settings
3. Chilling fact on cold beverages
4. Making a Salad for the camera
5. Pasta and Sauces
6. Burgers, Sandwiches, and Beyond
7. Meeting meat head-on
8. Veggie perfect
9. Ice cream for hot light
10. Desserts
11. Breakfast for the camera
12. Garnishing basics
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