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[轉貼] 蔥爆豬肉 (還有須要食譜的人,也請到電子書櫃下載)
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作者:
kingdomoo
時間:
2016-10-24 15:43
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2014-8-8 09:47 上傳
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用料
主料
豬肉半斤
輔料胡蘿蔔適量
大蒜適量
醬油1大匙
醪糟1大匙
大蔥3根
步驟1:豬肉用醃料醃20分鐘。起油鍋將將豬肉炒熟。
步驟2:將豬肉推到鍋邊。將蒜頭,蔥白部分炒香。
步驟3:加入調味料。蔥綠拌炒均勻即可盛盤。
蔥爆豬肉烹飪技巧
1、喜歡吃辣的朋友可加些辣椒更夠味喔。
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