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標題: [轉貼] 麻椒皮皮蝦 [打印本頁]
作者: naoki232    時間: 2016-8-23 13:47     標題: [轉貼] 麻椒皮皮蝦

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　　材料
　　皮皮蝦兩斤，麻椒40粒，鹽15克

　　做法
　　1、皮皮蝦洗乾淨，上鍋蒸五分鐘。這樣可以減少炒的時間。
　　2、鍋入少許油，五成熱時倒入花椒粒，小火炒香
　　3、放入蒸好的皮皮蝦，翻炒，撒入三勺鹽，小火翻炒10-15分鐘。

　　小訣竅
　　喜歡吃辣的朋友，可以在倒入花椒的同時放入切好的干辣椒段。




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