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[轉貼] 櫻花蝦米糕
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作者:
kingdomoo
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【材料】長糯米兩斤、五花肉300公克、乾香菇四至五朵、生鮮紅蔥頭兩瓣、乾櫻花蝦150公克、蝦米50公克、蒜頭、香菜少許
【調味料】醬油、沙拉油、糖、米酒、胡椒粉、鹽
【作法】
A、糯米處理:
將糯米洗淨,泡水30分鐘,再入鍋蒸20分鐘至熟,此
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