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標題: [轉貼] 豉香啤酒蝦 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2016-4-27 14:10     標題: [轉貼] 豉香啤酒蝦

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  說說啤酒蝦吧,蝦醃製時,啤酒的香味滲透在蝦肉裡,裹上干澱粉鎖住水分炸制,外酥裡嫩,再結合豆豉與調料的香氣,齒間鮮嫩厚重的快感,不斷跳躍。以炸土豆




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