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標題: [轉貼] 南瓜餅乾(全素) [打印本頁]

作者: jnny66 時間: 2016-4-27 14:10 標題: [轉貼] 南瓜餅乾(全素)

食材（4 人份）
南瓜泥 50g 低筋麵粉 100g 香草粉 10g 海藻糖 20g 鹽一小撮葵花油 2大匙

作法
1
南瓜去皮蒸熟壓成泥
2
麵粉、香草粉過篩，與糖、鹽混合拌勻
3
放入油，以繞圈方是混和攪拌
4
以雙手搓成鬆散狀
5
加入南瓜泥，充分攪和後以折疊方式揉成團
6
直到光滑狀
7
擀成約4mm厚度，用餅乾膜切出形狀
8
烤箱預熱180度，烘烤15分鐘

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