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標題: [飲食] 病毒性腸胃炎正流行　避免生飲、生食. [打印本頁]
作者: frandyni    時間: 2016-4-15 10:30     標題: [飲食] 病毒性腸胃炎正流行　避免生飲、生食.


近日因寒流來襲，除了防範流感外，也要注意病毒性腸胃炎威脅。病毒性腸胃炎主要是由病毒感染造成，最常見的是輪狀病毒、諾羅病毒及腺病毒。腸胃炎是指胃、小腸或大腸的發炎，會導致病患嘔吐或腹瀉。雖然並不是經由流感病毒所引起，但也常被稱之為「腸胃型感冒或胃流感」。

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▲ 防範病毒性腸胃炎 避免生飲、生食（圖／優活健康網提供）

又吐又拉 輪狀病毒、諾羅病毒肆虐

臺北市衛生局疾管處處長陳少卿表示，病毒性腸胃炎非屬法定傳染病，原則上無須通報。主要傳染途徑是透過糞口途徑傳播，如經由與病人的密切接觸、吃到或喝到汙染的食物或飲料。常見的症狀包括腹瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒、頭痛及虛弱等，有時會伴隨血便或膿便，但是不一定所有的症狀都會同時發生。

值得注意的是，抵抗力特別弱的人症狀會比較嚴重，甚至可能會導致死亡。症狀通常會持續1天或2天，有些會持續7至10天。衛生局提醒，落實勤洗手，並注意個人及環境衛生，不生飲、生食，與他人共食使用公筷母匙，才能有效降低感染風險；若出現腹瀉、嘔吐或其他腸胃症狀請及早就醫。

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病毒性腸胃炎正肆虐中，所有東西盡量選熟食。




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