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[轉貼] 洋蔥胡蘿蔔炒雞蛋
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作者:
shareonce
時間:
2015-12-11 14:53
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2014-5-16 08:06 上傳
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材料
洋蔥1個,胡蘿蔔半個,雞蛋3個,姜,蒜,鹽,糖,鮮雞汁
做法
1、胡蘿蔔和洋蔥切絲,雞蛋打散備用,姜蒜切末。
2、胡蘿蔔用卡水焯燙一下過涼備用。
3、炒鍋到油倒入蛋液炒散盛出。
4、再加一點油爆香姜蒜末,倒入洋蔥和胡蘿蔔翻炒。
5、加入鹽、糖、鮮雞汁炒勻。
6、再放入炒好的雞蛋翻炒均勻即好。
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