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[轉貼] 糖醋荷包蛋
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作者:
naoki232
時間:
2015-12-11 14:52
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2014-5-17 08:03 上傳
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材料
雞蛋3個、油、鹽、白糖、白醋、生抽、蔥絲
做法
1、雞蛋三個準備。
2、將白糖、白醋、生抽、食鹽混合調成料汁。
3、坐鍋熱油,磕入雞蛋煎成半熟的荷包蛋剷起備用。
4、鍋內留底油,倒入步驟(2)的調料汁大火燒開。
5、倒入雞蛋,加蓋燜至雞蛋略蓬起來即可。
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