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標題: [轉貼] 照燒韭菜豬肉卷 [打印本頁]

作者: Louissai    時間: 2015-11-25 14:31     標題: [轉貼] 照燒韭菜豬肉卷



烤豬肉串常用蔥段,其實豬肉與韭菜也是絕配,在上菜時可再加些韭菜末裝飾增添風味。

材料:韭菜50g、梅花豬肉片120g、鴻喜菇20g

調味料:照燒醬30g、白芝麻少許

作法:

梅花豬肉片加少許照燒醬醃漬,捲入韭菜成肉捲,入烤箱180度烤至熟,即可取出切塊盛盤。




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