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標題: 泡菜小煎餅『五木麵條』 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2015-11-3 11:05 標題: 泡菜小煎餅『五木麵條』

食材（ 2 人份）
五木細關東麵 1小束(70g) 蛋(打成蛋液) 1個蔥花適量玉米粒適量泡菜適量塩適量香油適量蝦仁 4隻

作法
1
備料
2
鍋中水滾後放入五木細關東麵煮至喜歡的Q 軟度(但保留一點點硬度,待會還要煎)
3
將五木細關東麵撈起加入玉米粒.蔥花.泡菜.香油
4
作法3.拌勻
5
平底鍋放油,將適量的作法4.鋪在鍋子上,再放上一隻蝦淋一些蛋液煎到定型
6
反面再煎到金黃色即可

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