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標題: [飲食] 秋燥津液不足　粉光參顧肺管是聖杯 [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2015-9-23 11:57 標題: [飲食] 秋燥津液不足　粉光參顧肺管是聖杯

   秋涼了，未必一定「秋高氣爽」，因為空氣濕度跟著降低，取而代之反而是乾與燥。秋天的燥熱之氣易傷肺，此時「秋燥」當令，而人體的「肺」喜甘潤、怕燥熱，所以「秋燥」最易犯「肺」，首當其衝被侵襲的臟腑是「肺臟」，中醫推薦在秋燥時節飲用「護肺茶」，此外，補氣又滋陰的粉光參也很適合用來「顧肺管」。

入秋容易發生呼吸道疾病
   廖千慧中醫師說明，「燥邪」最易犯「肺」，傷津耗液，使人發生乾咳，咽乾鼻燥、唇乾、皮膚乾燥等津液不足的現象。秋燥時節，門診病號也增多，常見增加的病患大多是過敏性鼻炎發作、氣喘發作、感冒，或是咳嗽等呼吸道疾病。

   秋天的早晚溫差大，白天出門的時候可能以為整天都會很悶熱，沒想到天氣可能轉瞬變涼，沒帶到保暖的衣物，結果一不小心就容易著涼，甚至感冒。而且此時大多數的房屋為了禦寒擋風，門窗緊閉，結果室內空氣不流通，只要辦公室或家中有一人感冒，就容易互相傳染。

   另外，秋天氣溫降低，濕度跟著降低，喉嚨比較敏感的人可能根本沒有感冒，就出現慢性咳嗽的情況。

【秋天防呼吸道疾病　3個小妙方】
廖千慧中醫師表示，預防呼吸道疾病，可以從加強自身抵抗力、減少呼吸道受刺激等著手，方法如下：
1.加強自身抵抗力：睡眠充足、運動強身、飲食均衡
2.減少呼吸道受刺激：遇沙塵暴來襲，減少外出，如須外出也盡量戴口罩。騎車通勤最好戴口罩，以及遠離香菸。
3.避免被傳染：感冒大流行的時候，盡量避免出入人群聚集的公共場所。
4.常喝溫開水：秋天乾燥時，注意保持喉嚨濕潤。

【秋天對抗乾燥　喝秋燥護肺茶】：
以下是廖千慧中醫師推薦的一道適合秋燥喝的「護肺茶」，大家不妨親手動一動。
【麥冬甘草茶】：
材料：麥門冬一小把，甘草3片。
作法：
1.將麥門冬、甘草放入過濾包。
2.先用滾水將藥材快速泡洗一次。
3.用500cc滾水悶泡15分鐘之後即可飲用，可反覆回沖直至沒有味道。
功效：養陰生津、潤肺止咳。
氣喘咳嗽　吃粉光參「顧肺管」

   除了喝秋燥護肺茶，廖千慧中醫師也推薦，有氣喘、咳嗽等肺部問題的人，在秋天可吃粉光參滋補肺氣。粉光參主要產地在美國北部、加拿大等這些美洲地區，所以又名「西洋參」、「花旗參」。味甘微苦、性涼，具有生津止渴，益肺陽，清虛火，解疲勞，安神志的功效。
因「肺」喜甘潤、怕燥熱，所以對於肺氣、肺陰皆虛的人來說，補氣又滋陰的粉光參很適合用來「顧肺管」，粉光參的價錢也比人參親切很多。

   在氣喘各種體質中，最適合吃粉光參來補肺氣的是「肺氣虧虛型」體質，通常有講話聲音細弱、有氣無力、疲倦懶言、面色無華、怕冷怕吹風、容易感冒生病等症狀。這類患者可能是原本的先天體質就肺氣虛，也    可能是因為久病而傷及肺氣，以致氣失所主，肺氣逆亂而致氣喘發作。

   廖千慧中醫師補充，除了粉光參之外，肺氣虧虛的人也可以使用黃耆來補益肺氣，用白朮、茯苓、甘草來健脾助肺，或使用五味子來斂肺平喘。

秋天到了~～流行感冒又要開始流行了~~把肺顧好~~別跟著流行

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