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[轉貼] 金菇羊肉片
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作者:
simon81620
時間:
2015-9-22 14:01
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2014-4-15 08:42 上傳
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所需材料:
火鍋羊肉片、金針菇、大蔥、香菜、紅椒
調味料:
料酒、蠔油、糖、鹽、孜然粉
做法:
1、金針菇先用開水燙熟。
2、鍋內放少許油爆香大蔥和紅椒。
3、下入羊肉片翻炒。
4、加入料酒、蠔油、少許糖鹽和孜然粉調味。
5、再加入燙熟的金針菇,翻炒兩下。
6、最後起鍋時撒上香菜段即可。
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