標題:
[轉貼] 清蒸破布子鱈魚
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作者:
simon81620
時間:
2015-9-10 08:30
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2014-4-7 22:49 上傳
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食材
A鱈魚 1片
B破布子 30g B米酒 15cc B鹽 2.5g
C蔥 2根 C薑片 3片 C薑絲 10g C辣椒 1條
作法
1
材料B混勻,材料C切絲備用
2
步驟1舖在魚身上,以中大火蒸15分-20分
3
最後放蔥段
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