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[轉貼] 花果料理/香煎羊排玫瑰醬
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作者:
shareonce
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2015-9-10 08:30
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2014-4-7 22:34 上傳
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材料:羊排每隻20g共5隻、玫瑰醬50g、水10g、檸檬汁5g
調味料:西芹5g、紅蘿蔔5g、洋蔥5g、迷叠香料5g、義大利香料5g
作法:
1、將調味料與羊排醃漬一晚後,下油鍋煎3分熟。
2、將玫瑰醬、水與檸檬汁調成玫瑰醬。
3、煎好的羊排整齊排在盤子裡,沾玫瑰醬食用。
(食譜提供/雲品溫泉酒店)
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