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標題: 法式牛奶甜米粥 [打印本頁]

作者: naoki232    時間: 2015-8-17 14:23     標題: 法式牛奶甜米粥

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材料
牛油50公克米50公克糖20公克牛奶900CC荳蔻粉少許檸檬皮絲1/2個量

作法
(1)準備一個烤盅,在烤盅四周先塗抹一層牛油備用。
(2)把米洗淨後瀝乾水份。牛油切成小丁備用。
(3)把米、牛油、糖、牛奶與檸檬皮放進烤盅中,撒上荳蔻粉。
(4)預熱烤箱至150℃,將烤盅放入烤40分鐘後,用湯匙拌勻,再烤2小時後即可盛出食用。





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