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標題: 薑末空心菜 [打印本頁]
作者: jnny66    時間: 2015-6-9 17:16     標題: 薑末空心菜

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食材 （ 4 人份 ）
空心菜 1把 薑末 約1/4碗 調味料：醬油 一大匙
調味料：香菇素蠔油 一小匙 調味料：二號砂糖 一小匙 調味料：香油 幾滴  

作法
1
先把醬汁調好，依調味料所寫調好。薑末放入攪拌均勻。
2
燒水燙空心菜。梗先下，稍軟再放葉子。熟透後撈起，放盤子裡。
3
淋上醬汁即可上桌。




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