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標題: 香菇蔘鬚燉雞翅 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2015-5-22 19:51     標題: 香菇蔘鬚燉雞翅

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材料
雞翅600公克人蔘鬚10公克香菇10朵薑片5公克水1200㏄

調味料
鹽1.5茶匙米酒2大匙

作法
1.雞翅放入沸水中汆燙一下;香菇泡水,備用。  
2.將所有材料與米酒放入電鍋內鍋,外鍋加一杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,續燜30分鐘後,加入鹽調味即可。





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