標題:
養生料理/薑泥什錦舒食
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作者:
tomjay936
時間:
2015-4-29 13:39
標題:
養生料理/薑泥什錦舒食
2014-3-20 10:34 上傳
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材料:小鴻喜菇、小玉米荀、甜波菜、白蘿蔔
調味料: 紅辣椒、薑泥、醬油、橄欖油各少許
作法:
1.先將各蔬菜反覆沖洗乾淨。
2.鍋內放入冷水煮滾後,再依蔬菜顏色由淺色開始入鍋汆燙。
3.水滾後就可撈起蔬菜放入盤內。
4.將紅辣椒切絲,加入薑泥、醬油、橄欖油拌勻,再淋上蔬菜即可上桌。
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