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標題: 素蠔松子茄 [打印本頁]
作者: shareonce    時間: 2015-3-12 16:43     標題: 素蠔松子茄

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食材
茄子 3條 熟松子 適量 香菜 少許 大黃瓜片 10片
調味料
素蠔油 適量 豆瓣醬 適量 糖 適量  

作法
1
茄子入油鍋炸熟軟,撈起瀝乾油備用
2
將調味料入鍋拌勻,倒入茄子拌均勻即可起鍋到擺好黃瓜片的盤再灑上松子和香菜




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