標題:
山楂酪
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作者:
tomjay936
時間:
2015-3-12 16:41
標題:
山楂酪
2014-2-22 10:06 上傳
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主料:山楂糕280克 蘋果一個
輔料:冰糖30克 清水600克
山楂酪——解暑開胃的聖品的做法步驟
1. 將山楂糕用工具搗碎,也可以用攪拌機打碎,但我喜歡湯裡帶有一些顆粒感。
2. 蘋果去皮,切成1X1釐米顆粒。
3. 將搗碎的山楂糕放入鍋中,加入清水。
4. 大火煮開後,轉中火煮至微微變稠。
5. 之後加入冰糖,保持中火煮至冰糖融化。
6. 最後加入蘋果粒,再煮2分鐘即可。
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