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標題: 7年級冏男們打造好蝦故事 [打印本頁]

作者: naoki232 時間: 2014-11-24 09:40 標題: 7年級冏男們打造好蝦故事

青年圓夢系列報導（中央社記者溫貴香台北14日電）8名7年級生組成的好蝦冏男社，不信沒落的農村只能荒廢，憑著不服輸的意志，打造土地、人、蝦連結的在地故事；養蝦達人李富正說，他賣得是安心、安全與安然自在的笑容。
27歲、本名李富正的阿正3年前剛退伍，8名國民中學同學相約烤肉，看著雲林故鄉美景，心想為什麼留不住年輕人？留下來的人要做什麼？你一言我一語，幾個人拿出「娶某本」集資，開啟養蝦學習之旅。
阿正表示，剛創業一心想發財，養龍膽石斑魚，1小碗的龍膽石斑魚卵要價新台幣2萬5000元，僅6天光景，酒駕砂石車衝進養殖場，靠龍膽石斑魚發財夢碎。
出師不利，但冏男們不服輸，決定把廢棄豬舍改裝成「蝦的育嬰室」。
阿正說，以前海口人靠天吃飯，為討生活，人口外移，地也廢了。返鄉3年來，從養殖龍膽石斑魚挫敗，到摸索養蝦過程中，他感受到土地力量，相信友善對待土地，可讓很多不可能變成可能。
養蝦過程中，阿正發現農、漁民年事高，不懂行銷，辛苦養出來的農漁產品常被壟斷且剝削嚴重，他揚棄傳統銷售管道，不但透過臉書（facebook）行銷，甚至以「以工換宿」方式，只要到養蝦場工作1天，可免費住宿。
有美術班學生到養蝦場體驗，把感受以塗鴉方式畫在牆上，讓養蝦場多了豐富人文色彩。
阿正還向協助有機農場生產有機作物為目標的國際性組織WWOOF（World Wide Opportunities on OrganicFarms）平台，申請號召國際志工以工代宿到養蝦場尋回幸福踏「食」滋味，為好蝦行銷國際，跨出一大步。
帶記者參觀養殖場時，阿正邊走邊說養蝦場如何從廢棄荒地，經20年土地復育，才有烏龜等生物們進入。土地一半養蝦，一半養水，想像蝦在海洋中的自然環境，利用生態混養方式，打造友善生態環境，讓蝦長得頭好壯壯。
阿正說，他的養殖方法就是讓養殖場保存海洋生態多樣性，10種魚種加上水草，而一般養殖業者會趕鳥，擔心蝦被鳥吃掉，但阿正認為鳥是生態環境的清潔者，會吃掉生病的蝦，他不趕鳥。
「自然生態，友善對待土地，土地自然會產生很多很好東西回饋」，這樣的養殖理念會導致成本大增，阿正也常被人笑「傻」。
阿正說，他不只是賣蝦，也賣安心。
阿正與阿公一起看顧養蝦場，阿正的阿公滿臉笑意地說，孫子願意留在故鄉打拚，讓他很開心；阿正也說，常碰到4、5年級生回鄉時，都是因為親人過世，就算他們很想回家，但家鄉沒工作機會，回鄉只剩兩行淚。
好蝦冏男社希望開啟漂鳥返鄉、找回老鳥笑容，不只賣好蝦，更要找回遊子、吸引遊客，累積不同滋味的在地故事。這群來自醫界、科技界的冏男們，不僅要創造養蝦成為特色產業，也要復育農村最原始風貌。

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