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標題: 毛豆炒豬肉片 [打印本頁]

作者: Louissai 時間: 2014-10-20 09:02 標題: 毛豆炒豬肉片

◎ 食材 ◎

1. 水煮毛豆 50 克
2. 豬里肌肉 100 克
3. 調味料：薄鹽醬油 1 大匙、味醂 1 大匙、米酒 1 大匙

◎ 熱量 ◎

300 大卡／ 2 人份
150 大卡／ 1 人份

◎ 步驟 ◎

1. 將豬里肌肉切成片狀，放入所有調味料醃漬 15 分鐘。
2. 開中火熱鍋，放入醃好的豬肉片拌炒。
3. 待豬肉變色，加入水煮毛豆，炒至豬肉熟透即可起鍋。

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