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標題: 超好吃~滷冬瓜~ [打印本頁]

作者: naoki232 時間: 2014-9-17 14:58 標題: 超好吃~滷冬瓜~

簡介:連阿嬤也稱讚的滷冬瓜，一點甜、一點鹹，無論配飯或直接吃都超讚~~~

食材（ 3 人份）
冬瓜一大塊(市售) 醬油 150ml 糖 1.5大匙鹽 1茶匙水 150ml

作法
1
將冬瓜削皮、去籽、切塊。
2
再來將切好的冬瓜放在鍋子裡，水、醬油、糖、鹽也加進去。
3
稍微攪拌後，開中小火，蓋上鍋蓋，煮15分鐘。
4
在煮的中間要偶爾攪拌一下，讓另一面也上色後就完成囉!!!

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