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標題: 【VIVI】香腸馬鈴薯煎餅 [打印本頁]

作者: jnny66 時間: 2014-9-1 16:16 標題: 【VIVI】香腸馬鈴薯煎餅

食材（ 2 人份）
馬鈴薯 1個香腸 1條鹽少許油 1匙

作法
1
馬鈴薯切丁，用水沖去多餘的澱粉質，入微波2分鐘
2
鍋中加入一匙油，炒微波好的馬鈴薯丁
3
同時可以將蒸好的香腸切丁 (也可用培根)
4
整理成為圓餅狀
5
鍋中加入一匙油，炒微波好的馬鈴薯丁 (撒上少許鹽)
6
稍微煎到焦一些即可盛盤
7
可以撒些黑胡椒，或是沾番茄醬吃

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