ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 家常潤餅自己做 [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2014-7-29 10:31 標題: 家常潤餅自己做

家常潤餅（攝影：連震黎/大紀元）

材料：

A、

春捲皮 10張

綠豆芽半斤

紅蘿蔔絲半斤

木耳絲少許

五香干絲少許

榨菜絲少許

B、

香菜少許

花生粉少許

美乃滋一包

做法：

A、將上述A材料用二湯匙油炒熟，加調味料鹽、柴魚粉少許，炒熟取出放冷備用

B、取一乾淨的盤子，春捲皮攤開

C、先用茶匙將花生粉少許放成一小排

D、將炒熟放冷的材料放入花生上

E、美乃滋淋上一排

F、花生粉再放上少許

G、香菜一小撮，順著春捲皮捲成春捲狀，邊緣用美奶滋封口即完成了

建議：

可嚐試二種吃法：

1、將完成的春捲即可食用(清淡可口)

2、油鍋炸成香脆的春捲也可(可將春捲包小一點，好炸也可愛)

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)