標題:
【緞妹美食坊】小黃瓜炒鴨肫
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作者:
jnny66
時間:
2014-7-10 09:59
標題:
【緞妹美食坊】小黃瓜炒鴨肫
2013-8-26 08:50 上傳
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小黃瓜炒鴨肫(攝影:林仕傑/大紀元)
材料:
小黃瓜3條、鴨肫2個、紅辣椒1條、蒜頭
調味料:
鹽、香油
作法:
一、將鴨肫洗淨,切花片,用滾水川燙即可撈起瀝乾備用。
二、小黃瓜洗淨切條狀,紅辣椒、蒜頭切片。
三、鍋內倒入1匙油,將蒜頭、辣椒爆香,再放入小黃瓜和鴨肫炒熟,放入鹽、香油即可食用。
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