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標題: 涼拌蔥香雞腿 [打印本頁]

作者: frandyni 時間: 2014-6-23 08:48 標題: 涼拌蔥香雞腿

食材（ 2 人份）
去骨雞腿 1隻蔥 3支辣椒(大的不辣) 3支香菜 1小把

醬料
素蠔油 2匙檸檬汁 3大匙糖少許辣椒醬適量香油適量

作法
1
滾水鍋中加少許鹽把雞腿煮熟、放涼切或剝成喜愛的、條(塊)狀
2
蔥對切後斜切、辣椒去籽切成絲、香菜切小段
3
取一盆將醬料調勻將雞腿、蔥、辣椒放入拌勻
4
最後放香菜拌好放入冰箱1~2小時比較入味

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