標題: 寶寶食譜—雞肉粥的做法 [打印本頁]

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作者: jnny66    時間: 2014-6-17 10:17     標題: 寶寶食譜—雞肉粥的做法

【寶寶食譜—雞肉粥的做法】①將米淘洗干淨，放入鍋內，倒入清水用旺火煮開，轉微火熬至粘稠待用;②將油倒入鍋內，下入雞肉末炒散，加入蔥姜末、醬油攪勻，倒入米粥鍋內，加入精鹽，嘗好口，用微火煮幾分鍾即成;③烹饪技巧：粥一定要熬爛、發粘，雞肉末煸炒入味后再與粥同熬。

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