標題:
ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~杏鮑菇炒紅杏菜
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作者:
naoki232
時間:
2014-4-8 14:31
標題:
ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~杏鮑菇炒紅杏菜
作者:ㄚ曼達
2012-11-4 18:01 上傳
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簡介
中秋烤肉時,買了很多杏鮑菇,我突然靈機一動,就拿來跟紅杏菜搭配!雖然煮起來會被染色,但是這是天然的色素,而且吃紅杏菜可以幫助補血!
今天使用的玄米油也是一樣,它是用糙米製成的油品!低油煙、多健康,讓整盤料理都充滿了營養,還在等什麼,快去試試!
食材
杏鮑菇 2朵 紅杏菜 1把 健康廚房黃金玄米油 1大匙 蒜片 2瓣量 鹽 少許 作法
1
生活品質的提高不再是物質方面的提高,連油的品質都要提升,或許一個月要多花一些錢,但是大家吃得健康,烹飪者也可免於高油煙的環境,何樂而不為呢?
2
玄米油熱鍋,下蒜片與杏鮑菇快炒,加入兩大匙水
3
再下紅杏菜快炒,菜葉煮軟後調味起鍋
4
簡單的一道料理,紅杏菜不再只可以搭吻仔魚
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