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標題: 藥膳虱目魚湯 [打印本頁]

作者: kingdomoo    時間: 2014-3-26 11:03     標題: 藥膳虱目魚湯

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藥膳虱目魚湯  
【材  料】

虱目魚腹  1000公克
薑絲  10公克
水  800㏄
中藥材:
枸杞  20公克
當歸  10公克
【調 味 料】

鹽  1茶匙
米酒  30㏄

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【做  法】

1.虱目魚洗淨;中藥材洗淨瀝乾,備用。

2.將所有材料、中藥材與米酒放入電鍋中,外鍋加半杯水,蓋上鍋蓋,按下開關,待開關跳起,加入鹽調味即可。







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