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標題: 薑絲魚片湯 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2014-3-26 11:03     標題: 薑絲魚片湯

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薑絲魚片湯  
【材  料】

鯛魚  1片
薑絲  6公克
青蔥末  1支
【調 味 料】

雞粉  1小匙
白胡椒粉  少許
鹽  少許
米酒  1大匙
香油  1小匙
水  2碗

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【做  法】

1.取可微波的大碗,放入所有的調味料混合拌勻。

2.將鯛魚洗淨切片,用餐巾紙吸乾水份,放入作法1的大碗中,加入薑絲和青蔥末,再放入微波爐中,將微波時間設定為5分鐘即可。





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