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標題: 香菇炖雞 [打印本頁]

作者: shareonce    時間: 2014-3-26 11:03     標題: 香菇炖雞

將雞洗淨剁成塊



2:溫水將雞放入鍋內氽燙



3:氽燙去掉雜質和血沫后撈出備用



4:將雞塊和洗淨的香菇壓力煲內膽中,放入姜蒜,紅椒,八角



5:依次再倒入料酒,生抽



6:老抽



7:蚝油這些調料



8:放少許食鹽將食材和所有調料拌勻



9:蓋上蓋子調到焖雞按鍵即可



10:壓力煲自動完成后開蓋裝盤即可







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