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標題: 串燒軟骨 [打印本頁]

作者: jnny66    時間: 2013-11-19 08:44     標題: 串燒軟骨

【材 料】
雞胸軟骨  12個

【調味料】
酒  適量
鹽  適量
串燒醬  少許

【做 法】
1.將軟骨洗淨後,以竹籤依4個為一支方式串起,重複此動作至材料用畢備用。
2.熱一烤架,將作法1的軟骨串放上,以小火烤乾水分後,塗上串燒醬汁續烤至醬汁收乾即可。




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