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標題: [美食] 好吃的綠豆湯作法 [打印本頁]

作者: paglee91 時間: 2013-10-23 22:38 標題: 好吃的綠豆湯作法

最近時冷時熱讓我興起的作綠豆湯的念頭，參考了網路上大家的作法。和美食記者-美寶的綠豆湯的實驗成果。作出來的綠豆湯，不敢自誇，但也讓朋友吃了好幾碗。
材料:綠豆、綠豆蒜、紅糖、純黑糖。
綠豆與綠豆蒜隨意合起來約半斤、紅糖七分滿的碗(大概吃飯用的碗)、黑糖加少許
作法:將綠豆泡水半天後加少量的水煮沸5分後，加入綠豆蒜再煮10分。
加入糖及溫或熱開水放置半天即可食用。

給各位作參考

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