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[分享] 茶湯煮湯圓
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作者:
naoki232
時間:
2013-10-7 08:39
標題:
茶湯煮湯圓
茶湯煮湯圓完成圖
甜湯與內餡都偏甜，雙甜齊下難免生膩，私房吃法是改用茶湯取代甜湯。
1.水煮滾沸騰後，放入適量茶葉，熄火，稍微攪拌。
2.待茶香四溢，將先煮好的元宵放入茶湯中即可食用。
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