標題:
培根洋蔥薯泥
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作者:
kingdomoo
時間:
2013-8-21 09:45
標題:
培根洋蔥薯泥
材料:
馬鈴薯 1顆
洋蔥 1/4顆
培根 30 g
牛奶 適量
奶油 適量
調味料:
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
做法:
1.洋蔥切細丁、培根切小塊備用。
2.馬鈴薯蒸煮至熟透後,用叉子壓成鬆軟的泥狀
3.熱鍋後加入些許奶油,放入洋蔥丁炒至透明狀後加入培根爆炒
讓培根煎出氣味逼出過多的油脂。
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