【材 料】
絲瓜 1條
茄子 1條
蒜片 50公克
【調 味 料】
鹽 少許
香油 少許
【做 法】
1.絲瓜削皮後,，與茄子分別都切0.3～0.4公分之圓片。
2.取一平底鍋，放入少許的香油燒熱，放入蒜片、作法1的茄子片、絲瓜片兩面煎至微焦，最後撒上少許鹽調味即可。
| 歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/) | Powered by Discuz! 6.0.0 |
【材 料】 絲瓜 1條 茄子 1條 蒜片 50公克 【調 味 料】 鹽 少許 香油 少許 【做 法】 1.絲瓜削皮後,，與茄子分別都切0.3～0.4公分之圓片。 2.取一平底鍋，放入少許的香油燒熱，放入蒜片、作法1的茄子片、絲瓜片兩面煎至微焦，最後撒上少許鹽調味即可。
|