標題: 茶豆腐 [打印本頁]

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作者: simon81620    時間: 2013-8-21 09:44     標題: 茶豆腐

材料:
香菇5朵
黑胡椒少許
絞肉4兩
豆腐1盒
茶粉10公克


作法:
1.先將凍頂茶剁碎泡開。
2.將絞肉、香菇、黑胡椒、及碎茶葉一起下鍋爆香。
3.鏟起後，均勻舖於豆腐之上，最後再撒上茶粉。

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