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標題: 裡肌肉釀櫻桃 [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2013-8-21 09:44 標題: 裡肌肉釀櫻桃

所需材料：

新鮮櫻桃 ... 500克
裡肌肉 ... 半斤
茴香 ... 50克
馬鈴薯泥 ... 250克


作法步驟：
1. 將裡肌肉中間挖空，放入櫻桃。

2. 先以油煎至八分熟，再烤至外酥。

3. 淋上以櫻桃汁調和茴香的醬汁。

4. 盤邊拌以馬鈴薯泥即可。

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