ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 泡菜炒雞胸肉片 [打印本頁]

作者: tomjay936 時間: 2013-8-21 09:44 標題: 泡菜炒雞胸肉片

泡菜炒雞胸肉片
【材　料】

雞胸肉  1片
韓式泡菜  60公克
芹菜  3支
蒜苗  1支
蒜頭  2粒
【調味料】

香油  1小匙
細砂糖  1小匙
鹽  少許
白胡椒粉  少許


【做　法】

1.雞胸肉切成片狀備用。

2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。

3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。

4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)