*♥*桂圓蓮子粥:
材料:桂圓5錢、蓮子5錢、紅棗10枚、糯米及冰糖適量(5天份)
作法:蓮子去心皮、紅棗去核,與糯米加水浸泡一小時,加入桂圓燉煮,熟後加入冰糖即可。
功效:補益心脾、養血益智安神,適用於用腦過度、記憶力差、容易失眠者食用。
禁忌:口乾舌燥、面紅目赤、大便秘結等實熱體質則少食。
*♥*滋陰寧神羹:
材料:蓮子5錢、百合5錢、銀耳3錢、紅棗2錢
作法:銀耳先用清水浸泡約30至60分等泡發後撕成小片加紅棗煮熟,再加蓮子、百合一起煮至熟爛,加冰糖調味。
功效:滋陰寧神,健脾開胃,補腦益智。對體質偏燥熱不適合吃溫補性藥膳,又用腦過度、精神不易集中者,可改善症狀。
*♥*益智寧神羹:
材料:核桃肉5錢、茯神3錢、酸棗仁2錢(紗布另包)、龍眼肉2錢、銀耳2錢。
作法:銀耳先浸泡30至60分鐘,待泡發後撕成小片先煮熟,再加入其餘藥材共煮沸後,改小火續煮30分鐘,去酸棗仁,加冰糖調味,冰涼飲用。
功效:滋補強壯,健腦養心,安眠寧神,增強記憶力,對用腦過度,或精神過度疲勞而造成的失眠,心神不寧,焦慮緊張有效。
*♥*益氣生津茶:
材料:參鬚5錢、麥冬5錢、五味子2錢、石斛5錢、烏梅2錢。
作法:將以上藥材加水浸泡約30分鐘,大火煮沸,轉小火再煮30分鐘,以紗布濾去藥渣,加冰糖調味,冰涼飲用。
功效:清熱解暑,滋陰補氣,生津止渴。還可以消除疲勞,迅速恢復體力。
*♥*清肝明目茶:
材料:菊花2錢、決明子3錢、枸杞子2錢。
作法:將以上材料沖熱開水,當茶喝。
功效:清肝明目,養血安神。對用眼過度,造成眼睛疲勞,可改善眼睛的不適,亦可清肝退火,減輕夏季悶熱造成的煩躁不安。
*♥*健腦益智茶:
材料:遠志五錢、熟地五錢、菟絲子三錢、龍骨一兩、龜板一兩、菖蒲五錢
作法:加適量水,代茶飲,分三日喝完
功效:健腦安神,增強記憶力。
一定要保重喔!!!
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