標題:
甜派皮
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作者:
shareonce
時間:
2013-5-27 19:54
標題:
甜派皮
【材 料】
無鹽奶油 400公克
細砂糖 400公克
蛋 4個
高筋麵粉 400公克
低筋麵粉 400公克
泡打粉 5公克
【做 法】
1.將無鹽奶油、細砂糖一起打發後,再分次加入蛋液拌勻。
2.將高筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉一起過篩,加入作法1的材料中拌勻後,放進冰箱冷凍冰硬即可。
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