ADJ網路實驗室 - Powered by Discuz! Board

標題: 桑寄生豬腳湯 [打印本頁]

作者: simon81620 時間: 2013-5-27 19:54 標題: 桑寄生豬腳湯

材料：（4人份）
豬腳2隻
水約10碗
桑寄生1兩
牛大力1兩
鹽少許
　
　
做法： 1. 豬腳去毛洗淨斬件，出水後洗淨。
2. 桑寄生浸洗乾淨，牛大力切碎、洗淨。
3. 將所有材料放入煲內煮滾，轉文火煲3小時，落鹽調味即成。

功效：
婦女若產後身體虛弱、四肢乏力。用桑寄生、牛大力煲豬腳湯作食療，便可收補肝健體之效益。牛大力有舒筋治腰痛之效，配合桑寄生，效果更佳，而豬腳則有壯腰、補腎功能，故此湯也適合一家大小飲用。留意濕熱、血瘀者不宜飲用此湯。

歡迎光臨 ADJ網路實驗室 (http://dz.adj.idv.tw/)