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標題: 摩卡咖啡餅（蛋奶素） [打印本頁]

作者: shareonce 時間: 2013-5-27 19:53 標題: 摩卡咖啡餅（蛋奶素）

材料：
(Ａ)
奶油 250克
紅糖 150克
(Ｂ)
麵粉　380克
蘇打粉 1ｔ
摩卡咖啡粉 60ｇ
(Ｃ)
巧克力粒 120ｇ
杏仁粒 120ｇ
　　
　
作法：
1.將材料(Ａ)攪拌至光滑。
2.加入材料(Ｂ)輕輕微拌。
3.最後加入材料(Ｃ)拌勻。
4.將麵糰分粒，排入烘盤，用叉子輕按麵糰粒表面；放入烤箱以攝氏１７０度烘烤２０分鐘左右即可。

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